Teníamos ganas de hacer una receta con quinoa ya que es una especie de cereal que está siendo bastante popular en estos últimos años, además de ser muy sana se puede combinar con cualquier ingrediente. Los pimientos rellenos de arroz es un plato muy sencillo y sabroso y hemos pensado que utilizando la quinoa podía quedar igual de buenos e incluso mejor.
Sabemos que no es fácil consumir todas las raciones diarias de frutas y verduras que debemos, por eso comerlas en forma de crema es una buena opción, y esta crema de calabacín además, ¡está riquísima!
Animaos a probar esta sana receta que hemos adaptado del programa Robin Food, ¡qué nos encanta!
A pesar del frío, el viento y la lluvia, hemos pensado que qué mejor que viajar con el paladar a una playa caribeña y bebernos un zumito tropical, que además de estar buenísimo, ¡nos aporta una gran fuente de vitaminas!
Este zumo a base de mango, piña y naranja tiene pocas calorías, por tanto es también un sano tentempié.
El viernes nos pusimos en marcha con nuestra segunda receta y recibimos la visita de un buen amigo que ejerció de catador : ) . Por desgracia los fines de semana son algo ajetreados y no hemos podido publicar hasta hoy.
Sin más dilación os dejamos las instrucciones para hacer una riquísima masa de pizza con harina de espelta.
Hemos aprovechado que comienza la temporada de fresas para elaborar nuestra primera receta y, coincidiendo además por San Valentín, nos hemos decantado por algo dulce. Esperamos que os guste y os animéis a probarla. Bon appétit.
Os damos la bienvenida a nuestro nuevo blog de cocina.
Tomamos la decisión de abrirlo por nuestro amor a la comida, tanto a la hora de prepararla como de consumirla : ) .
Elaboraremos diferentes recetas, tanto dulces como saladas, intentando aprovechar los productos de temporada al igual que os informaremos sobre sus valores nutricionales y propiedades. También intentaremos, siempre que podamos, hacer recetas de índole temática, divertidas y sencillas.
Cocinar puede ser una gran aventura a la par que un placer, por eso nos hemos atrevido a dar el paso y crear este proyecto.
Os animamos a todos a probar nuestras recetas y a comentarnos cualquier duda o apunte para mejorarlas.
Por si alguien tenía alguna duda de el porqué del nombre del blog os dejamos un vídeo informativo:
